Detalhe da pesquisa
1.
A simple dynamic to promote the improvement of good manufacturing practices at a school cafeteria of Belo Horizonte, Brazil / Uma simples dinâmica para melhorar as boas práticas em uma cantina escolar de Belo Horizonte, Brasil
Hig. aliment;
37(296): e1120, jan.-jun. 2023. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1434243
2.
Análise higiênico-sanitárias em empresas de panificação privadas / Hygienic and sanitary analysis in private bakery companies
Hig. aliment;
37(296): e1125, jan.-jun. 2023. graf, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1434245
3.
Análise microbiológica de sushi comercializado em Rio Branco, Acre / Microbiological analysis of sushi marketed in Rio Branco, Acre / Análisis microbiológico de sushi comercializado en Rio Branco, Acre
Arq. Ciênc. Vet. Zool. UNIPAR (Online);
26(1cont): 277-294, jan.-jun. 2023. tab, ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1444509
4.
Avaliação das condições higiênicas e sanitárias de açougues de um município do Ceará / Assessment of the hygienic- sanitary conditions of butchers in a municipality of Ceará
Hig. Aliment. (Online);
37(297): e1140, jul.-dez. 2023. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1509891
5.
Avaliação do impacto da capacitação de boas práticas em uma panificadora de Goiânia GO / Evaluation of the impact of the training of good practices in a bakery in Goiânia GO
Hig. aliment;
36(295): e1098, Jul.-Dez. 2022. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417930
6.
Quality of free-range and commercial eggs subjected to different storage periods and temperatures / Qualidade de ovos caipiras e comerciais submetidos a diferentes períodos e temperaturas de armazenamento
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
23: e70295, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1364713
7.
Launching a CDMO in Brazil aiming to develop biopharmaceuticals for clinical trials
J. venom. anim. toxins incl. trop. dis;
28: e20220017, 2022. graf
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1386130
8.
Avaliação das condições higiênico-sanitárias na comercialização de carne e pescado no mercado municipal da cidade de Pio XII, estado do Maranhão, Brasil / Evaluation of the hygienic-sanitary conditions in the commercialization of meat and fish in the municipal market in the city of Pio XII, state of Maranhão, Brazil
Ars vet;
38(2): 66-71, 2022. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417050
9.
Diagnóstico de qualidade em um estabelecimento tipo bistrô e pub / Quality diagnosis in an establishment type bistrô and pub
Hig. aliment;
36(295): e1108, Jul.-Dez. 2022. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417865
10.
Boas práticas de fabricação em indústrias de leite e derivados registradas no Serviço de Inspeção Municipal / Good manufacturing practices in milk and milk derivatives industries registered in the Municipal Inspection Service
Ciênc. Anim. (Impr.);
32(1): 32-44, jan.-mar. 2022. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1401848
11.
Ozonioterapia em animais domésticos: conceitos básicos e diretrizes / Ozone therapy in domestic animals: basic concepts and guidelines
Ars vet;
38(4): 199-207, 2022. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417205
12.
Eficacia de la educación sanitaria en cafeterías de la habana / Effectiveness of health education in havana cafeteria
Hig. aliment;
36(294): e1080, jan.-jun. 2022. tab, graf
Artigo
em Espanhol
| VETINDEX
| ID: biblio-1396532
13.
Food handling in the domestic environment: an online questionnaire study with respondents from 24 of 26 Brazilian states / Manipulação de alimentos no ambiente doméstico: um estudo realizado com emprego de questionário online respondido por habitantes de 24 dos 26 estados brasileiros
Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. (Online);
59: e192427, fev. 2022. tab
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1380226
14.
Avaliação das boas práticas na produção de alimentos em escolas públicas do município de Currais Novos, RN / Evaluation of good practices in food production of public schools in Currais Novos, RN
Hig. aliment;
35(292): e1045, jan.-jun. 2021. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-31414
15.
Percepção dos consumidores de proteína animal sobre o bem-estar dos animais de produção no município de Parauapebas, Pará, Brasil / Perception of animal protein consumers on the state of production animals in the city of Parauapebas, Pará, Brazil / Percepción de consumidores de proteína animal sobre el bienestar de los animales de producción em la ciudad de Parauapebas, Pará, Brasil
Vet. Zoot.;
28: 1-12, 2 mar. 2021. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-32702
16.
Percepção dos consumidores de proteína animal sobre o bem-estar dos animais de produção no município de Parauapebas, Pará, Brasil / Perception of animal protein consumers on the state of production animals in the city of Parauapebas, Pará, Brazil / Percepción de consumidores de proteína animal sobre el bienestar de los animales de producción em la ciudad de Parauapebas, Pará, Brasil
Vet. zootec;
28: 1-12, 13 jan. 2021. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1503642
17.
Implementação das boas práticas de fabricação em indústria processadora de goma de tapioca / Implementation of good manufacturing practices in the tapioca gum processing industry
Hig. aliment;
35(293): e1061, jul.-dez. 2021. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417607
18.
Avaliação das boas práticas na produção de alimentos em escolas públicas do município de Currais Novos, RN / Evaluation of good practices in food production of public schools in Currais Novos, RN
Hig. aliment;
35(292): e1045, Jan.-Jun. 2021. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1399826
19.
Um estudo da implantação das boas práticas de fabricação em uma indústria de salgados na cidade de Barbacena MG / A study of the implementation of good manufacturing practices in a salty industry in the city of Barbacena MG
Hig. aliment;
35(293): e1069, jul.-dez. 2021. graf, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417605
20.
Distribuição, origem e preço de queijos de ovelha em estabelecimentos comerciais da região de Curitiba/PR / Distribution, origin and prices of sheep's cheese in commercial establishments in the region of Curitiba/PR
Ciênc. Anim. (Impr.);
31(4): 1-8, 2021. tab, mapas, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1369262